Con l’annata 1983, si è iniziato a chiamare VINNAE la Ribolla Gialla per ricordare la nascita del secondogenito Michele e i cent’anni di lavoro e dedizione alla vigna ed al vino di cinque generazioni
- VITIGNO: Ribolla Gialla in maggior parte, Friulano e Riesling
- ALCOOL: 12.5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Ruttars, Isonzo e a Villanova di Farra
- AFFINAMENTO: Acciaio, Botti di Rovere in parte
- COLORE: Giallo paglierino chiaro brillante
- NASO: Fruttato, minerale, elegante pur nella sua schiettezza
- PALATO: Asciutto, fresco e sapido. La Ribolla come il Riesling è uno dei vini più ricco di acidità e di medio corpo ottimo
- ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo, con antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, piacevole soprattutto d’estate per la sua grande bevibilità e freschezza
