Incarnazione di una personalità appassionata, Mumm Grand Cordon Rosé esprime il suo carattere intenso e fruttato con ricchi aromi di frutti di bosco, tipici del vitigno Pinot Noir coltivato nei leggendari vigneti della Maison Mumm nella regione francese dello Champagne.
- VITIGNO: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
- SPUMANTIZZAZIONE: Metodo Champenoise
- ALCOOL: 12,00%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Uve provenienti da 77 cru sparsi in tutta la regione della Champagne
- AFFINAMENTO: 30 mesi sui lieviti
- SPUMA PERLAGE: Fine e persistente
- COLORE: Color rosa salmone dai riflessi aranciati
- NASO: Sviluppa sentori di fragoline e pompelmo rosa, amarene e vaniglia, crosta di pane, miele e spunti minerali
- PALATO: Ampio e vivace al gusto, è perfettamente rispondente all’olfattiva e ben supportato da delicata verve acidula. Finale agrumato
- ABBINAMENTI: Da gustare in qualunque occasione, per aperitivo o in abbinamento a crostacei, pesci affumicati e salumi
