Il più importante dei vitigni sardi, il cannonau porta a vini di inconfondibile fascino e che trova un’espressione particolarmente piacevole ed immediata. vino rosso tanto caldo ed avvolgente quanto fresco ed equilibrato.
- VITIGNO: Cannonau 100%
- ALCOOL: 13,5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Comuni di Dolianova, Serdiana, Donori, Ussana e Soleminis. ( SU )
- AFFINAMENTO: Cemento vetrificato
- COLORE: Rosso rubino intenso
- NASO: Intenso e persistente, vinoso, con sentori di frutti di bosco
- PALATO: Tanto caldo ed avvolgente quanto fresco ed equilibrato, di buon corpo, leggermente tannico
- ABBINAMENTI: A tutto pasto, si abbina a secondi piatti di carne, bianca e rossa, ad arrosti e basati, a formaggi di media stagionatura
