Unico nel suo genere, si differenzia dai cugini londinesi per i suoi ingredienti bio e, soprattutto, per il ginepro proveniente direttamente dal Mediterraneo orientale, più speziato e terroso, e per i suoi agrumi americani. Prodotto a partire da ingredienti bio certificati e distillato cinque volte in alambicco discontinuo in rame, Bluecoat è il primo gin di Philadelphia, la città dove sono nati gli Stati Uniti.
Ogni cuvée è fatta a mano, riscaldata con il metodo più lento per separare meglio gli alcoli e pulire tutte le impurità.
