Frutto di una rigorosa selezione in vigna, il Satèn “Gran Cuvée” di Bellavista viene prodotto in quantità limitatissime. Si tratta infatti della prima esperienza italiana nella realizzazione di un grande Franciacorta pensato grazie all’antica tecnologia delle “piccole botti”.
- VITIGNO: Chardonnay 100%
- SPUMANTIZZAZIONE: Metodo Classico
- ALCOOL: 12,50%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Ebrusco
- SPUMA PERLAGE: Spuma abbondante e perlage finissimo
- COLORE: Paglierino dorato brillante
- NASO: Profumi ammalianti e soavi di fiori rosa, agrumi maturi e nocciole
- PALATO: La bocca fine segue la scia, è morbida e cremosa, perfettamente in equilibrio tra tocchi maturi e sensazioni fresche
- ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, il Satèn di Bellavista è Franciacorta ideale per accompagnare piatti di pescato non particolarmente elaborati. Branzino al sale
