Principe incontrastato delle montagne. Vitigno piacevolmente aromatico, capace di dar vita a vini di buon carattere, adatti come aperitivo o per accompagnare piatti particolari dal sapore leggermente speziato. Quello proposto qui, in particolare, è un bel esempio di Gewürztraminer in purezza, raccolto a piena maturità e gestito con tutte le cure del caso per salvaguardare al meglio i profumi più fini.
- VITIGNO: Gewurztraminer 100%
- ALCOOL: 14%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Ubicati sulle colline della destra Adige
- COLORE: Giallo paglierino carico, con riflessi dorati
- NASO: Persistente, speziato, con ricordi di chiodi di garofano, di fiori d’arancio e di rosa
- PALATO: Equilibrato, morbido, con persistenza aromatica intensa
- ABBINAMENTI: Ottimo aperitivo, si accompagna ai crostacei ed ai piatti della cucina orientale
