Il vitigno autoctono Ellenico giunse nel Mediterraneo con i primi insediamenti delle colonie greche e oggi ci regala un rosso dal gusto armonico e deciso.
- VITIGNO: Aglianico 100%
- ALCOOL: 13,7%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Monte Miletto, Torre le Nocelle
- AFFINAMENTO: Acciao 3 mesi, passaggio in botti di rovere
- COLORE: Rosso rubino intenso
- NASO: Frutti rossi, marasca, sentori speziati
- PALATO: Gusto pieno, corposo con una buona morbidezza
- ABBINAMENTI: Primi al sugo di carne, arrosti di cacciagione, salumi, formaggi piccanti a media-alta stagionatura, piatti elaborati e a lunga cottura
