Assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero che danno come risultato una fragranza pulita e rigorosa senza aggiunta di sciroppo di dosaggio (liqueur d’expedition).
- VITIGNO: Chardonnay 70% Pinot Nero 30%
- SPUMANTIZZAZIONE: Metodo Classico
- ALCOOL: 13,00%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Monticelli Brusati
- SPUMA PERLAGE: Spuma cremosa. Perlage molto fine e persistente
- COLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati
- NASO: Ampio, con sentori di spezie e frutta secca
- PALATO: Pulito in bocca con aroma fragrante ed equilibrato buona persistenza
- ABBINAMENTI: Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo
