Il LUGANA Cavaliere del Garda è al tempo stesso intenso, gratificante e delicato, il periodo della vendemmia inizia a settembre con la raccolta regolare delle uve e il monitoraggio della maturità degli appezzamenti. Occorre poi assaggiare i chicchi e i suoi vinaccioli, per determinare la maturazione ottimale e fissare l’inizio della vendemmia, ma anche l’intuizione rimane un parametro importante!
- ALCOOL: 13%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Area Lugana tra Sirmione e Desenzano
- COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini
- NASO: Delicato, gradevole e caratteristico
- PALATO: Di grande freschezza, morbido, minerale, agrumato e persistente
- ABBINAMENTI: Ideale da abbinare con piatti di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura
