Grazie a una incredibile capacità di adattamento ai diversi climi, è il vitigno più diffuso al mondo. Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon è l’etichetta che sigilla un patto d’amore tra due storiche aree vinicole del mondo: la Francia e la Sicilia.
- VITIGNO: Cabernet Sauvignon 100%
- ALCOOL: 14%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Tenuta Borgo Guarini Prov. Trapani
- AFFINAMENTO: Barrique Rovere Francese 7 mesi, bottiglia 6 mesi
- COLORE: Rosso rubino carico e profondo, con orlo violaceo
- NASO: Naso totalmente rapito dai seducenti profumi di ciliegie, mirtilli, more e rabarbaro, avvolte da calorosi sentori di cioccolato fondente, bacche di ginepro e tabacco. Un bouquet che solo il Cabernet Sauvignon è capace di concedere
- PALATO: La bacca rossa si presenta in forma liquida morbida e accattivante, e resa irresistibile dai tannini freschi e vellutati, che abbracciano un’equilibrata acidità e un gusto sensuale
- ABBINAMENTI: Ottimo con piatti di carne succulenti soprattutto se accompagnati da verdure o formaggi semi stagionati
