Nel dicembre 1907 in località Torre del Padiglione, a breve distanza dall’azienda Casale del Giglio, fu rinvenuto il bassorilievo di “Antinoo”, giovane greco di straordinaria bellezza, favorito dell’imperatore Adriano, vissuto nel II secolo d.C..
- VITIGNO: Viognier 2/3 Chardonnay 1/3
- ALCOOL: 13,5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Loc. Le Ferriere Nettuno
- AFFINAMENTO: Bottiglia 6/12 mesi
- COLORE: Giallo con riflessi dorati
- NASO: Al naso è elegante, complesso, con dominanza di fiori gialli, di acacia e di ginestra.
- PALATO: In bocca si distingue per la sua traccia salina e minerale molto persistente che si addolcisce nel finale.
- ABBINAMENTI: Primi piatti della tradizione laziale