Fin dal 1975, dai 6 ettari di vigneto di proprietà della cantina derivano le uve di questo vino. Si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso.
- VITIGNO: Corvina Veronese 65% Rondinella 35%
- ALCOOL: 12.5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Calmasino di Bardolino
- AFFINAMENTO: Acciaio
- COLORE: Rosso rubino di bella intensità
- NASO: Note fruttate di lampone, ciliegia e una delicata speziatura dolce
- PALATO: Fruttato e particolarmente sapido, delicato ma di buon corpo e ottima persistenza
- ABBINAMENTI: Salumi, primi piatti saporosi, pollame e carni bianche
