Il Frascati dell’azienda Principe Pallavicini viene prodotto nell’area della Doc nel comune di Roma, in un vigneto con piante di età media tra i 15 e i 30 anni.
- VITIGNO: Malvasia 70%, Trebbiano 15%, Greco 15%
- ALCOOL: 13,5%
- FORMATO: 0.375l
- ZONA VITIGNI: Frascati Colonna
- AFFINAMENTO: Bottiglia
- COLORE: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli
- NASO: Profumo delicato, moderatamente fruttato e floreale.
- PALATO: Sapore secco, fresco, elegante e gradevole. Di grande piacevolezza
- ABBINAMENTI: Perfetto con primi piatti leggeri e secondi di carni bianche, è ideale anche come aperitivo.