Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e a volte una piccola quota di Petit Verdot, per rappresentare l’eleganza, la complessità e la struttura del terroir bolgherese
- VITIGNO: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e a volte una piccola quota di Petit Verdot
- ALCOOL: 14.5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Bolgheri
- AFFINAMENTO: Fusti di rovere francese per circa 18 mesi
- COLORE: Colore rosso rubino intenso
- NASO: Spiccano piacevoli sentori fruttati e di spezie dolci. Si avvertono note di prugna, confettura di mirtilli, cuoio, radice di liquirizia e aromi balsamici come la menta, capace di donare ottime sensazioni di freschezza e complessità
- PALATO: Persistente, accompagnato da tannini raffinati e delicati sentori balsamici, di straordinaria eleganza
- ABBINAMENTI: Selvaggina, carni rosse, salumi e formaggi stagionati, sempre di grande qualità