Vino che con gli anni è diventato un classico del Lazio, che unisce le caratteristiche tipiche del vitigno alla mineralità dato dal terroir di origine vulcanica.
- VITIGNO: Syrah 100%
- ALCOOL: 13,5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Montefiascone
- AFFINAMENTO:
- COLORE: Rosso rubino scuro
- NASO: Profumi di frutta rossa con l’aggiunta di note speziate
- PALATO: Morbido, vellutato, di buona struttura e acidità
- ABBINAMENTI: Perfetto a tutto pasto, dà il suo meglio in abbinamenti con formaggi di media stagionatura e carni in umido