Raffinato vino frizzante, frutto di due vitigni tipici campani, Fiano e Coda di Volpe. Ottenuto naturalmente grazie ad un lento e accurato processo di rifermentazione alcolica.
- VITIGNO: Fiano 85% Coda di Volpe 15%
- ALCOOL: 11,5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Provincia di Avellino
- AFFINAMENTO: Bottiglia almeno 2 mesi
- COLORE: Giallo paglierino, perlage persistente a grana abbastanza fine
- NASO: Sentori fruttati di ananas e mela matura
- PALATO: Il gusto risulta abboccato e corposo
- ABBINAMENTI: Indicato come aperitivo con stuzzichini e fritture delicate. Ottimo compagno di pizza cotta al forno a legna
