Nella produzione di rosè, il Salento vanta una lunga tradizione: furono infatti i greci a insegnare ai contadini salentini le tecniche necessarie all’ottenimento di vini rosati, come questo che vi presentiamo
- VITIGNO: Negroamaro 100%
- ALCOOL: 13%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: San Pietro Vernotico
- COLORE: Rosa tenue
- NASO: Frutta fresca ed esotica
- PALATO: Asciutto, morbido e piacevolmente fresco, finale fruttato e persistente
- ABBINAMENTI: Zuppe di pesce e primi piatti delicati, frutti di mare e carni bianche