Identifica perfettamente la vitivinicoltura sannita, essendo da secoli coltivato nelle aree a maggiore vocazione della provincia, dove si è adattato in maniera perfetta ai diversi ambienti collinari.
- VITIGNO: Aglianico 100%
- ALCOOL: 12,5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Monte Taburno Benevento
- AFFINAMENTO: Botti francesi e bottiglia
- COLORE: Rosso intenso con riflessi granati, brillante
- NASO: Vinoso e speziato, persistente
- PALATO: Giustamente tannico, gustoso e piacevole
- ABBINAMENTI: Pasta al sugo, grigliate di carne, formaggio stagionato e piccante
