E’ un vino riconoscibile per la sua fruttata eleganza. Grazie all’attenta esecuzione di ogni fase della produzione, i caratteri dell’uva sono perfettamente inclusi nella potenza del vino.
- VITIGNO: Nebbiolo 100%
- ALCOOL: 13,5%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: Canale, Priocca, Alba
- AFFINAMENTO: Botti di Rovere medie dimensioni 12 mesi
- COLORE: Rosso rubino intenso con riflessi granata.
- NASO: legante, ampio, con piccoli frutti rossi e aromi floreali. Sentori di spezie e caffè.
- PALATO: Fine, elegante, di corpo da medio a pieno e molto equilibrato, con tannini piacevoli e un finale accattivante.
- ABBINAMENTI: Si abbina a pasta, zuppa, carni, piatti di stagione e formaggi di media stagionatura.