Fiano IGT Puglia è il vino bianco biologico realizzato solo con uve di Fiano. Questo vino si esprime con finezza ed energia
- VITIGNO: Fiano 100%
- ALCOOL: 13%
- FORMATO: 0.75l
- ZONA VITIGNI: San Pietro Vernotico
- AFFINAMENTO: Bottiglia 3 mesi
- COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini
- NASO: Delicato e gradevole, aperto da ricordi di fiori bianchi e proseguito da altrettanto piacevoli note fruttate
- PALATO: Fresco e fragrante, scorrevole e ben calibrato nella spalla acida, di buona persistenza
- ABBINAMENTI: Piatti tipici marinari, accompagna bene anche carni bianche